13: Les métiers de 1784/1789/1790
Les métiers de Longages :
1784- 1789- 1790
En 1784 :
Gabarrot Bernard menuisier .
Montgiscard tisserand de lin .
Ferran Casimir charpentier.
Delmas François domestique .
Baudounnet jean boulanger.
Roquabert Pierre tisserand de lin.
Panifous Jean-Baptiste bourgeois.et maître.
Miches Bernard régent des Dames religieuses.
Laperche Jean- François bourgeois à las Bourdettes .
Dans Les métairies :
Rigail Antoine métayer au château.
Peguillan Jean ménager de son bien .
Tourné Jean "né en 1709" jardinier des Dames .
Fauché Louis métayer à Lambert.
Lartigue Joseph "né en 1724" gardien de cochons.
Lambax Pierre métayer à laubergne.
Daressy Jean métayer à pandelet.
Billères Pierre à la métairie du chemin de Muret .
Boyer jean à la métairie de figarol.
Gratens Michel à la métairie de la Louge.
Vital Fauché presseur d’ huile.
Fournil Pierre à la métairie du barbé.
Houano Dominique à Berdoye.
Lavergne Pierre à la Gajaule.
Baux Nicolas à Dauriac.
Constantin Jacques à las Bourdettes .
Houdin Jean-Baptiste "bourgeois au barbé".
Rigail Georges tonnelier.
Servant Jean serrurrier.
Bouffartigue Dominique à la paillole.
Babard boulanger.
Pate Pierre aubergiste.
Idrac Jean bourgeois.
Métier«ménager» est propriétaire de petites parcelles
et prend quelques terres en fermage ou domaine:
Au 16 e siècle le mot « ménager »désignant( le domanier)
le domanier propriétaire des édifices et payant une rente convenancière au foncier .
Au 19e siècle :
Le laboureur deviendra agriculteur,
le ménager et le fermier cultivateurs
et le journalier domestique.
Mesures agraires : pour Longages
Double arpent ou grand arpent = 1 Hectare 13 ares30 centiares.
Arpent ou ½ arpent du grand arpent = 36 ares 90 centiares.
La sétéré 1/3 du double arpent.
La pugnerée ¼ de la sétéré = 9ares 43 centiares.
Boisseau 1/8 de la pugnerée = 1 are 18 centiares.
Notes données par Maitre Tourné Marius (notaire à Cazères).
1857 les métiers :
Bonnemaison- Raymond: brassier.
Lapeyre -Joseph: charpentier.
Lacoste-Bernard: forgeron .
Retreyt -Pierre: brassier.
Lascours-jean- Marie: brassier.
Carsalade-Louis: maçon.
Dazum-Georges: barbier.
Saintonge-Dominique: brassier.
Rigail "Poulet": brassier.
Idarc-Jean: brassier.
Notables de Longages pour l’année 1790- 1791 :
De Sainte-Marie, Peyras-Campariol Vincent ,Panifous,Delhom Jacques.
Vieux noms de Longagiens : Aujourd’hui disparus.
Perpignan,consul en 1606.
Perpignan,chirurgien en 1675.
Miegemolle,"patronyme régional, la moitié de la meule".
Issu de la vallée du Touch, le Fousseret, Savères.
Fort patronyme local.
En 1880 il devient le propriétaire du château.
En 1880 :
Les métairies de Longages :
La grand borde à de Ste- Marie 20 Hectares.
Gaujaule à de Ste- Marie 24 Hectares.
La chapelle à Campagne 14 H.
La petite Gaujaule à Lacoste .
Puntous à Dambielle section .A
Rousselis à de Ste- Marie 31 H.
Le Marouet à Panifous 5 H.
Pandelet à Lacoste 30 H.
Sabatouse à Sarrans 39 H. section B.
Le Barbé à Houdin .
La Linde à Gounin 30 H.
La Garros à Lacoste 5 H.
La Tourette à de Ste- Marie 53 H. Section C.
Dauriac ,Mauryn à Delhom
Laubergne , Bordeneuve à Dupeau 30 H.
Garriot à de Ste- Marie 8 H.
Bourdin à Del Pujol 17 H section G.
Labarthe à de Ste- Marie 62 H Labarthe à lacoste 20 H.
Pourignac à Lacoste 12 H Berdoye à Gounin 10 H.
La Terrasse àDupeau 40 H Borde de Louge à de Ste- Marie14 H.
Rivière de Jésus à de Ste- Marie 8 H .
EN 1749 :
Les décès :
Sont de 44 contre 12 en moyenne actuelle proportionnellement 6 fois plus,
d’autre part on remarque que la mortalité infantile est élevée.
27 enfants de moins de 12 ans (et que 80 ans est la limite extrême de la vie)
de1an - 7décès :
de12 à 20 ans, 0 :
de 20à 40 ans, 4 :
de 40 à 60 ans 5:
de 60 à80, 8:
1749 le 4 Mai :
A été baptisé un petit enfant mâle, trouvé pendant la nuit "exposé" sous le porche d’une maison devant l’église, auquel on a donné le prénom de "fortuné"il décède en 1759.
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